抹茶ラテ・とは？初心者が押さえる基本と作り方のコツ共起語・同意語・対義語も併せて解説！

この記事を書いた人

岡田康介

名前：岡田康介（おかだこうすけ）ニックネーム：コウ、または「こうちゃん」年齢：28歳性別：男性職業：ブロガー（SEOやライフスタイル系を中心に活動）居住地：東京都（都心のワンルームマンション）出身地：千葉県船橋市身長：175cm 血液型：O型誕生日：1997年4月3日趣味：カフェ巡り、写真撮影、ランニング、読書（自己啓発やエッセイ）、映画鑑賞、ガジェット収集性格：ポジティブでフランク、人見知りはしないタイプ。好奇心旺盛で新しいものにすぐ飛びつく性格。計画性がある一方で、思いついたらすぐ行動するフットワークの軽さもある。 1日（平日）のタイムスケジュール 7:00 起床：軽くストレッチして朝のニュースをチェック。ブラックコーヒーで目を覚ます。 7:30 朝ラン：近所の公園を30分ほどランニング。頭をリセットして新しいアイデアを考える時間。 8:30 朝食＆SNSチェック：トーストやヨーグルトを食べながら、TwitterやInstagramでトレンドを確認。 9:30 ブログ執筆スタート：カフェに移動してノートPCで記事を書いたり、リサーチを進める。 12:30 昼食：お気に入りのカフェや定食屋でランチ。食事をしながら読書やネタ探し。 14:00 取材・撮影・リサーチ：街歩きをしながら写真を撮ったり、新しいお店を開拓してネタにする。 16:00 執筆＆編集作業：帰宅して集中モードで記事を仕上げ、SEOチェックやアイキャッチ作成も行う。 19:00 夕食：自炊か外食。たまに友人と飲みに行って情報交換。 21:00 ブログのアクセス解析・改善点チェック：Googleアナリティクスやサーチコンソールを見て数字を分析。 22:00 映画鑑賞や趣味の時間：Amazonプライムで映画やドラマを楽しむ。 24:00 就寝：明日のアイデアをメモしてから眠りにつく。

抹茶ラテ・とは？

抹茶ラテは 抹茶の香りと牛乳のコクを組み合わせた飲み物 で、温かいタイプと冷たいタイプのどちらでも楽しめます。緑色の美しい色味が特徴で、朝の一杯や午後のおやつにぴったりです。抹茶を点てる「お茶」とは違い、牛乳と混ぜることで やさしい甘さと滑らかな口当たり になります。初心者の方には、材料をそろえて工程を分けていく作り方がおすすめです。

抹茶ラテの基本

基本は 抹茶パウダー、牛乳、砂糖またははちみつなどの甘味料です。抹茶は濃く点てる必要はなく、薄めの緑色を楽しめる程度でOK。牛乳は全乳でも低脂肪乳でも構いません。ダブルの風味を楽しみたい場合は 牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを使うと味わいが変わります。

材料と道具

材料: 抹茶パウダー 1/2〜1ティースプーン、牛乳 200ml前後、砂糖または甘味料少量、湯 60〜70ml（湯温は80℃程度）

道具: 小鍋、泡立て器またはミルクフローサー、カップ、計量スプーン、茶こし（抹茶を使う場合）

作り方の基本

1) まず湯を準備します。湯は80℃前後が目安です。過度な熱は抹茶の風味を壊します。

2) 抹茶を湯の一部で溶かします。滑らかになるまでよく混ぜ、ダマをなくします。

3) 牛乳を別の器で温めます。沸騰させないよう注意して 表面に小さな泡が立つ程度まで温めます。

4) 温めた牛乳を抹茶と合わせ、泡立て器でよく混ぜて泡を作ると口当たりが軽くなります。

5) 甘味を加え、カップに注ぎます。お好みでシナモンやココアパウダーを振ると風味が変わります。

温かい抹茶ラテと冷たい抹茶ラテ

温かい抹茶ラテは冬にぴったりで、体を温めてくれます。冷たい抹茶ラテは夏に人気で、氷を入れても風味が落ちにくいように 甘さを控えめにするのがおすすめです。

味を調えるコツ

抹茶の濃さはお好みで調整します。最初は抹茶半量から始めると失敗が少ないです。砂糖は控えめにして牛乳の甘さを引き立てるとバランスが良くなります。

衛生と保存

作った抹茶ラテは 冷蔵保存は避け、できるだけ早く飲むのが望ましいです。残っても密閉容器で数時間程度は美味しく飲めますが、風味は落ちます。

よくある質問

able>質問答え抹茶はどのくらい使えば良いですか約1/2〜1ティースプーン程度を目安に、好みで増減します牛乳の代わりに何を使えますか豆乳やアーモンドミルクなどの植物性ミルクでも美味しく作れます砂糖なしでも大丈夫ですか抹茶自体に香りがあるので糖分なしでも楽しめますが、風味は控えめになりますble>

これらのポイントを抹茶ラテ作りの基本として覚えておくと、家で本格的なお茶体験を楽しめます。外出先で注文する際も、材料の組み合わせを知っていると自分の好みに合わせて選べます。

抹茶ラテの同意語

抹茶ラテ: 抹茶と牛乳を合わせたラテ系の飲み物の基本形。ホットでもアイスでも楽しめます。
抹茶オレ: 抹茶と牛乳を混ぜた飲み物の古くからの呼び名。地域によってはオレと呼ぶことが多く、基本は抹茶ミルク系です。
抹茶ミルク: 抹茶と牛乳を組み合わせた飲み物。ラテとほぼ同義で使われる表現です。
抹茶ミルクドリンク: 抹茶とミルクを使った飲み物全般の表現。メニュー表記でラテの意味で使われることが多いです。
抹茶カフェラテ: カフェラテの抹茶版。エスプレッソではなく抹茶ベースのラテを指します。
グリーンティーラテ: 英語表記の同義語。抹茶を使ったラテを指す言い方で、メニューで見かけることがあります。
宇治抹茶ラテ: 宇治産の抹茶を使った抹茶ラテの表現。品質や原材料の違いを示す言い方です。
抹茶ミルクティー: 抹茶とミルクを使った飲み物の表現。紅茶ベースのミルクティーとは区別され、抹茶主体のミルク飲料を指します。

抹茶ラテの対義語・反対語

純粋な抹茶: 抹茶そのもの。牛乳や砂糖を加えず、抹茶だけを味わう状態。ラテ（ミルク入り・甘味付き）と対照的です。
ブラックコーヒー（関連記事：アマゾンの【コーヒー】のセール情報まとめ！【毎日更新中】）: 牛乳も砂糖も加えない、いわゆる“ブラック”のコーヒー。抹茶ラテの乳成分と甘味に対する対照的な飲み物。
無糖の抹茶: 抹茶に砂糖を加えない状態。甘味のある抹茶ラテに対して、甘さがないことを対義とした表現です。
苦味の強い抹茶: 砂糖を控えめ・抑えめの甘さを排して、抹茶の苦味・渋味が支配的な状態。甘味の強い抹茶ラテとは対照的です。
煎茶: 別種の緑茶。抹茶ラテと比べ、香り・風味・用途が異なる“対照”として捉えることができます。
ストレートティー（紅茶の砂糖・牛乳なし）: 砂糖・牛乳を加えずにそのまま飲む紅茶。ラテの乳成分と甘味を対比させる表現です。
ノンミルク飲料: 乳製品を使わない飲み物全般。抹茶ラテの乳成分を排除した対義的なカテゴリとして位置づけられます。